一、做法：
1、原料，1斤左右的鯉魚1條，紅棗10粒，黑豆20克，鹽，生姜各適量 。
2、鯉魚殺好洗凈控干水分，生姜去皮后洗凈拍破或切姜片 。
3、黑豆放在炒鍋里小火炒至開裂，不放油直接干炒，炒好以后再洗一下待用 。
4、把鯉魚煎至雙面金黃后放入砂鍋，加黑豆，紅棗，姜塊，水，燒開轉小火煲煮1小時，加鹽調味即可食用 。
二、做法：
1、原料，鯉魚1斤左右，老姜80克，枸杞20粒，米酒2大匙，鹽適量 。
【孕婦清燉鯉魚湯怎么做好吃】2、鯉魚殺好洗凈待用，可不

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