1、常溫保存：買回來的新鮮草菇不需要放冰箱保存 ， 可以將直接將新鮮草菇置于陰涼通風處保存 ， 在14～16℃的溫度下可保存1-4天 。
2、冷凍保存：想要將新鮮草菇保存更長時間 ， 可以將新鮮的草菇清洗干凈瀝干后冷凍 ， 并在這個溫度下保存 ， 可以保持3個月左右 ， 使草菇的味道、色澤基本不變 。
【草菇買回來怎么保存】3、煎熟保存：新鮮草菇在煎鍋里加熱直到基本烹熟 ， 將冷卻的草菇放進容器內 ， 容器口同樣也留出1.3cm的位置 。密封并冷凍 ， 可以在冷凍室里存放長達9個月 。
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