【蝦姑怎么剝】首先把尾部最外面兩個小腳擰斷，然后捏著尾部輕輕往上一折，再擰掉 。然后用根筷子從尾部貼著蝦殼插到頭附近 。最后左手把殼折開，右手按筷子，兩手同時反方向用力 。另一種方法就是頭部數下第四節開始把邊上一側的殼輕輕掀開，一手捏著頭，另一手拿著殼一掀就搞定 。
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