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如何識別柚子的老嫩

生活百科如何

1、觀察柚子外觀：如果皮色失去鮮亮光澤 ， 柚子上面有皺褶、變形 ， 手按外皮已沒有彈性 ， 用手掂感覺偏輕 ， 指尖按臍部能輕易觸摸到里面已經發硬的果肉 ， 說明柚子已經變質或者不新鮮了；
【如何識別柚子的老嫩】2、剝開柚子皮 ， 觀察里面的情況：如果柚子里面有許多空洞 ， 果肉很小發干 ， 白色物質有些發黑 ， 果肉變色 ， 或者白色物質、果肉有潰爛現象 ， 說明柚子已經變質 。