涪陵榨菜：躲過“酸菜劫”，陷入“鈉”爭議烏江榨菜廣告嗚哈哈哈 _經驗分享

廣告里總說烏江榨菜“三腌三榨”，誰知道具體是指什么呢？
三腌三榨是指，一腌一榨，榨龍骨：將初腌翡翠頭堆成盤龍狀，榨得菜芯韌性十足，咬勁十足。二腌二榨，榨龍髓：將復腌榨菜以竹器壓榨，榨得菜芯內開出層層龍鱗紋，加入秘制天香其味自然入骨入髓。三腌三榨，榨龍涎：將腌成之榨菜再次壓榨，榨出鮮、香、嫩、脆層次分明的絕妙滋味。
什么是烏江三榨？
你好！！
是的！
就是“烏江榨菜”
正宗涪陵榨菜，始于1898年
巴國古都涪陵因烏江（古稱涪水）而得名；
涪陵榨菜名冠世界三大名腌菜之首；
烏江榨菜色如暖玉，其味鮮、香、嫩、脆更為涪陵榨菜之極品！
“烏江三榨”歷經三腌三榨，味道非比尋常。
一榨，還原天然柔韌，
二榨，濃香入骨入髓，
三榨，鮮、香、嫩、脆無窮回味。
有烏江榨菜，吃飯就是香！
謝謝！！
廣告語賞析
廣告語賞析
1.洋河藍色經典
“世界上最寬廣的是海,比海更高遠的是天空,比天空更博大的是男人的情懷”
賞析：這則廣告闡述了男人的情懷是寬懷廣的、有容乃大的、包容萬物，超越時空、雄霸天下。因此可以說，男人的情懷就是洋河藍色文化的精妙訴求。
2.雪碧飲料
“晶晶亮,透心涼”
賞析：“晶晶亮,透心亮”有純潔、清涼的含義，使人在炎熱的夏季里聯想到一片紛飛的白雪，一潭清澈的碧水，頓時有一種清涼之感，產生“擋不住的誘惑” 。
3.成龍姚明等明星做的保護野生動物公益性的廣告
“沒有買賣就沒有殺害”
賞析：有需求者自然就有供應者，一些不法之徒為此而利令智昏，猖狂偷獵濫殺野生動物。這是顯而易見的一條“鏈”，一環緊扣一環。只有制止了消費，才能從源頭上消滅偷獵現象。
4.三菱電梯“上上下下的享受，上海三菱電梯”
賞析：簡單的一句話就把電梯便捷的功能交代清楚了，并且上升到了一個精神享受的層面，使消費者無比神往。
5.中國電信小靈通手機
“打久了不頭痛，用久了不心疼”
賞析：闡明了小靈通手機廉價并且低輻射的特點，使其核心競爭力得以凸顯。
6.樂百氏純凈水
“27層凈化”
賞析：鮮明的USP、單一的主題令人印象深刻。雖然“27層凈化”并不是一個獨特的概念，但樂百氏卻是第一個提出來的，并把這個概念發揮到極致，形成品牌概念獨享。
7.阿香婆香辣牛肉醬
“熬啊熬啊終于熬成了阿香婆香婆香辣牛肉醬”
賞析：我對這條廣告印象實在太深了，因為我特好奇這個香辣牛肉醬到底有多香辣，可是找了很多超市都沒有賣的。但是，我估計那個年代的孩子都對這個廣告不陌生，在全國各個城市，一定有很多人是因為這個廣告而品嘗的阿香婆香辣牛肉醬，那么，可以說，這個通俗的廣告是十分成功的。
8. 勁酒
“勁酒雖好，可不要貪杯哦!”
賞析：勁酒廣告老幼皆知。勁酒名字取得好，一個勁字，遠比虎骨酒等來得委婉簡潔得多。勁酒雖好，也請慢慢酌，慎重酌。
9.南方黑芝麻糊
“小時候，一聽見芝麻糊的叫賣聲，我就再也坐不住了。一縷濃香，一縷溫暖，南方黑芝麻糊。”
賞析：這個案例運用情感訴求的方式相當出色，為該企業取得了很好的社會效益和經濟效益。它所表現的情感顯得十分親切，有動入心弦的魅力。畫面富有濃郁的鄉土氣息，簡陋古樸的小作坊，晃晃悠悠的擔子，淳樸善良的大嫂，“黑芝麻糊哎——”的清脆吆喝……把人們帶入了一個過去的年代，勾起了消費者無數難忘的回憶，使人們感到無比溫馨，無比親切。
10.三精牌葡萄糖酸鈣口服液
“藍瓶的，好喝的”
賞析：該廣告區分了同類產品，加強了產品的知名度，使其在同類產品中脫穎而出。這種明顯的區別更容易被老百姓記住。
11.古井貢酒“天地人和，古井貢酒”
賞析：強調了團隊的力量，響應了國家和諧社會的理念，有很強的情感訴求。
12.飛利浦
“精于心，簡于形”
賞析：“精于心，簡于形。”這是一句再平常不過的話,很多人甚至把它當作口頭禪。但是此話說得容易做起來難，無論是對個人還是對一個集體，若能真正做到這一點，無時無刻用這句話來鞭策自己，這個人一定是個對自己對社會問心無愧的人;這個集體也一定是個優秀的集體、是個值得大家依賴的集體。
13.承德杏仁露
“冬天喝熱露露”
賞析：這個廣告可謂紅遍大江南北，也形成了露露獨特的賣點，創造了飲料產品冬季旺銷的極佳業績。給人以溫暖的關心和建議，又讓消費者感受到露露區別于其他飲料的關鍵所在。
14.CCTV尊老敬老公益廣告
“媽媽，洗腳。”
賞析：這個廣告做得太棒了，非常好的一個公益廣告。其實父母是孩子最好的老師。如果大家都行動起來尊老敬老，我們的社會就會和諧美滿。
15.理光復印機
“We lead,Others copy(我們領先，他人仿效)”
賞析：廣告語言十分簡單，很明確地表示了該品牌強烈的自信心，也向消費者傳達了理光復印機在這個領域的領先地位，輕而易舉地獲得了消費者的信賴。
16.立邦漆
“立邦漆，處處放光彩”
賞析：立邦漆制作了幾篇畫面美麗、充滿創意的廣告片。《草原篇》洋溢著天高云淡的溫情，蒼翠的原野、涂滿鮮艷色彩的小屋，恍如人間天堂。展現了立邦漆艷麗的色彩和安全健康的特點。
17.達芙妮
“美麗不打折，漂亮一百分”
賞析：對于愛美的女士來說，“漂亮”充滿著誘惑力，也突出了達芙妮品牌主要的服務對象。而且達芙妮常常利用減價、打折來促銷。這句充滿自信的廣告語恰恰相反，意在說明價格上雖然打折，但是在產品的品質、款式和服務上卻不打折扣，依然保證美麗漂亮。廣告語傳達了對產品的信心，以及對消費者做出的承諾，也樹立了達芙妮這個品牌的良好形象。
18.1234胃必治
“喂(胃)你好嗎?”
賞析：讓老外說中國話，來達到讓大家一樂的意圖，達到記憶的目的。有人喜歡，有人討厭這個廣告，但結果是大家記住了它，這就說明廣告效果達到了。
19.排毒養顏膠囊
“排毒加養顏，奮斗為容顏”
賞析：“排毒加養顏”，非常準確的表述。雖直白，但是卻很到位，先排毒后養顏也是讓人信服的，正如之前的廣告語“體內毒不排，健康從何來”一樣，簡潔而打動人心。
20.邦迪
“邦迪堅信，沒有愈合不了的傷口。”
賞析：我個人非常喜歡這則廣告。“傷口”的含義比較模糊，邦迪對其進行了挖掘，有肉體上的傷口，也有內心的、歷史的、民族的傷口等等。邦迪抓住了自己產品愈合傷口的特點，巧妙地將肉體上的創傷和精神上的創傷聯系起來，表現了人們對和平的期盼，將“愈合傷口”的概念傾注給了品牌。
21.波導手機“手機中的戰斗機”
賞析：“手機中的戰斗機”這句響亮、高調的廣告語，讓波導手機真如“戰斗機”般在市場競爭中所向披靡，用了短短幾年時間，就從名不見經傳發展到國產手機的龍頭老大，成為當之無愧的國產手機第一品牌。
22.腦黃金
“讓一億人先聰明起來”
賞析：這句口號一炮打響，為腦黃金打開了銷路，迅速提高了在消費者和市場上的知名度。腦黃金是巨人集團推出的保健品，強調了產品在“聰明起來”這一方面的功效，對于廣大消費者而言充滿了誘惑力。
23.《南方周末》
“深入成就深度。”
賞析：提到《南方周末》，想必第一反應就是那句鏗鏘有力的廣告語：“深入成就深度。” “深入成就深度”，這句廣告語體現了《南方周末》的品牌理念，突出了報紙內容的深度，也反映了《南方周末》團隊積極、認真的工作態度，深入追求事實與真理的理念。而且《南方周末》向來是新聞以獨家為主，時評以縱深見長，視角多獨特，“深入成就深度”正是對其最精煉的概括。這句廣
告語打響了《南方周末》品牌，贏得了更多消費者的信賴與支持。
24.招商銀行
“招商銀行，因您而變”
賞析：“招商銀行，因您而變”這句廣告語是中國銀行業最為經典的廣告語之一，早已深入人心，也讓顧客感受到了銀行全心全意的服務宗旨，提高了顧客對銀行的信任度和滿意度。這句廣告語也清楚地表達了招商銀行服務多樣化，時刻為顧客需求的變化而改變，盡量讓每位顧客都滿意的服務理念。
25.長白山旅游景點
“一游”休上壁，“到此”憶中留。”
賞析：簡單的兩句話對游客提出了委婉的要求和幽默的建議，讓游客在忍俊不禁的同時注意保護野生環境。
26.鄂爾多斯羊絨杉
“鄂爾多斯羊絨杉，溫暖全世界!”
賞析：鄂爾多斯是一家實力雄厚的公司，服裝以羊毛羊絨制品為主，它的羊毛衫羊絨衫暢銷國內外，真可謂是：溫暖全世界了。從這句廣告語也能看出這家公司的實力與自信。
27.美的電器
“原來生活可以更美的”
賞析：“原來生活可以更美的”這是一句很有創意的廣告詞。但是“原來生活可以更美的”中的“的”與“美的電器”中的“的”讀音是不一樣的。就像肯德基的“生活如此多嬌”一樣，美的產品廣告結尾以“原來生活可以更美的”結束，富有新意且有深意，讓人一次性地記住這種產品!
28.康美藥業
“一條路海角天涯，兩顆心相依相伴，風吹不走誓言，雨打不濕浪漫，意濟蒼生苦與痛，情牽天下喜與樂。一條路千山萬水，兩顆心無怨無悔，風吹不走誓言，雨打不濕浪漫，意濟蒼生苦與痛，情牽天下喜與樂。明月清風相思，麗日百草也多情，兩顆心常相伴，你我寫下愛的神話。明月清風相思，麗日百草也多情，康美情長相戀，你我寫下愛的神話。”
賞析：宣傳片《康美之戀》是以康美藥業老板及老板娘當年共同創業為原型，加入愛情元素精心拍攝而成。以MV的表現手法來講述這段故事，美妙動聽的歌聲訴說著康美創業的信念和情懷，而任泉李冰冰的傾情演繹在秀麗山水映襯下更添淳樸和唯美。這則廣告以優美而言之有物的內容深受大眾喜愛有以下幾個原因。
(1)《康美之戀》源自于生活，卻強調了超然于生活的純粹美，在于追求形式與藝術技巧的完美。
(2)它大多選取完美的意象來詮釋事理，增強了畫面美的展示力與感召力。
(3)它并非是一種矯揉造作的媒介，往往是被注入了文化的神韻。
29.烏江榨菜
“有烏江榨菜，吃飯就是香 ”
賞析：我本身看到這個廣告，就會不自覺地買幾袋烏江榨菜，實際上這則廣告給人以一定的心理暗示：“有烏江榨菜，吃飯就是香 ”，所以給人深刻的印象，達到了擴大銷售量的目的。
30.成長快樂復合維生素嚼片
“好高興喔，又吃成長快樂了,我最喜歡成長快樂!”
賞析：作為家長，最關心的莫過于孩子的健康快樂成長，可以說成長快樂復合維生素嚼片抓住了家長的消費心理和孩子們對于該產品的迫切需要，由此打開了銷量，我印象里，我們小時候，以吃過成長快樂為驕傲和自豪，可見，這則廣告有多深入人心。
31德芙巧克力——牛奶香濃，絲般感受
[賞析]本廣告語之所以稱得上經典，在于那個“絲般感受”的心理體驗。用絲綢來形容巧克力細膩的感覺，意境高遠，想象豐富。本廣告語充分利用聯想，把語言的魅力發揮到了極致。
22戴爾比斯鉆石——鉆石恒久遠，一顆永流傳
[賞析]事實證明,經典的廣告語總是豐富的內涵和優美的語句的結合體,戴比爾斯鉆石的這句廣告語,不僅道出了鉆石的真正價值,而且也從另一個層面把愛情的價值提升到足夠的高度,使人們很容易把鉆石與愛情聯系起來,這的確是最美妙的感覺。
33可口可樂——永遠的可口可樂，獨一無二好味道
[賞析]在碳酸飲料市場上可口可樂總是一副舍我其誰的姿態，似乎可樂就是可口。雖然可口可樂的廣告語每幾年就要換一次，而且也流傳下來不少可以算得上經典的主題廣告語，但還是這句用的時間最長，最能代表可口可樂的精神內涵。
34雀巢咖啡——味道好極了
這是人們最熟悉的一句廣告語，也是人們最喜歡的廣告語。簡單而又意味深遠，朗朗上口，因為發自內心的感受可以脫口而出，正是其經典之所在。以至于雀巢以重金在全球征集新廣告語時，發現沒有一句比這句話更經典，所以就永久地保留了它。
35M&M巧克力——只溶在口，不溶在手
[賞析]這是著名廣告大師伯恩巴克的靈感之作，堪稱經典，流傳至今。它既反映了M&M巧克力糖衣包裝的獨特USP，又暗示M&M巧克力口味好，以至于我們不愿意使巧克力在手上停留片刻。
36百事可樂——新一代的選擇
[賞析]在與可口可樂的競爭中，百事可樂終于找到突破口，它們從年輕人身上發現市場，把自己定位為新生代的可樂，邀請新生代喜歡的超級歌星作為自己的品牌代言人，終于贏得青年人的青睞。一句廣告語明確的傳達了品牌的定位，創造了一個市場，這句廣告語居功至偉。
37大眾甲克蟲汽車——想想還是小的好
賞析60年代的美國汽車市場是大型車的天下，大眾的甲克蟲剛進入美國時根本就沒有市場，伯恩巴克再次拯救了大眾的甲克蟲，提出“think small”的主張，運用廣告的力量，改變了美國人的觀念，使美國人認識到小型車的優點。從此，大眾的小型汽車就穩執美國汽車市場之牛耳，直到日本汽車進入美國市場。
38耐克——just do it
[賞析]耐克通過以just do it為主題的系列廣告,和籃球明星喬丹的明星效應，迅速成為體育用品的第一品牌，而這句廣告語正符合青少年一代的心態，要做就做，只要與眾不同，只要行動起來。然而，隨著喬丹的退役，隨著just do it改為“I dream.”,耐克的影響力逐漸式微。
39諾基亞——科技以人為本
[賞析]“科技以人為本”似乎不是諾基亞最早提出的，但卻把這句話的內涵發揮得淋漓盡致，事實證明，諾基亞能夠從一個小品牌一躍為移動電話市場的'第一品牌，正是尊崇了這一理念，從產品開發到人才管理，真正體現了以人為本的理念，因此，口號才喊得格外有力，因為言之有物。
40麥氏咖啡——滴滴香濃，意猶未盡
[賞析]作為全球第二大咖啡品牌，麥氏的廣告語堪稱語言的經典。與雀巢不同，麥氏的感覺體驗更勝一籌，雖然不如雀巢那么直白，但卻符合品咖啡時的那種意境，同時又把麥氏咖啡的那種醇香與內心的感受緊緊結合起來，同樣經得起考驗。
41 招商銀行——因您而變
分析：在2007年4月20日的《21世紀經濟報道》所報道的招行2006年報中，提到“招商銀行2006年每股收益0.48元;而在同期公布的今年一季度報告中，招行的利潤也由去年同期的13億元猛增到25億元”，給我的感覺這是招行應該得到的。雖然不屬于“四大銀行”，但也許正因于此，招行從“因您而變”出發，處處為客戶考慮，比如排號機，比如銀行營業點熱情的服務人員，相比于其他行生硬的服務和糟糕的服務效率，客戶第一次體味到
原來自己才是“上帝” 。美中不足的是，我認為“因你而變”會比“因您而變”更好一些，親民而且不繞口。
42 2008年北京奧運會——同一個世界同一個夢想(One World One Dream)
分析：喜歡這個口號的主要原因首先是它的朗朗上口，不論是中文還是英文都有同一個字在里面，讀起來短促有力而且容易記憶。當然，從立意上來分析，也是非常值得稱道的，中國的傳統文化非常講究“和為貴”和“天人合一”，也很強調統一。在這個宣傳口號中，組委會沒有特別強調北京，而是從更高的層次賦予了北京奧運會的美好含義。最后，這個口號與奧運會的本質和價值觀“團結、友誼、進步、和諧和夢想”很搭配。北京奧運會作為中國崛起的一個象征，“同一個世界同一個夢想”的口號被我列在第一位!
43 凱迪拉克——敢為天下先
分析：沒有駕駛過這款汽車，對其廣告語的認識來源于電視和報紙媒體。“敢為天下先”里面包含了勵志的成分，所以我對其很有印象。從其本體凱迪拉克汽車來講，因為它的定位是高端的年輕群體，所以以這句頗有動感的口號撬動中國汽車市場，是很適宜的。隨著中國網絡經濟的發展，越來越多的年輕人成為有錢一族，他們需要通過一些奢侈品來顯示他們的身份，“玩”凱迪拉克很好
地瞄準了他們。但通用汽車公司還需要注意的是，扭轉很久以來中國人心目中凱迪拉克身材碩大和尊貴人物所用的這一形象。
44 阿迪達斯——沒有不可能(Impossible is nothing )
分析：如同百事可樂之于可口可樂一樣，阿迪達斯一直扮演著追趕者的“勇士”角色，在“沒有不可能”的信念下一直給耐克施壓。阿迪達斯的一系列廣告更是很好地詮釋了這一核心理念，比如選用2004年麥迪在比賽最后35秒連得13分絕殺馬刺的片段。又如最近通過在電視上播放結合動漫和真人真事的“運動員故事”廣告(如英國足球運動員貝克漢姆，中國女足運動員馬曉旭等)，鼓勵人們為自己的夢想永不放棄，真實感人。另外因阿迪達斯等這些國際品牌的影響，國內的運動品牌廠商也紛紛效仿，比如李寧的“一切皆有可能”等，某種程度上刺激了中國本土運動品牌的發展。
45 美的——原來生活可以更美的
分析：“很喜歡美的的廣告詞?原來生活可以更美的，因為它總能給人無限的希望。”這是在網上查找資料時看到的一句話，也恰好表達了我對這句廣告詞的感受。因為家里所用的熱水器是美的的，每次使用時抬頭就可以看到這句口號，也總能讓人心情好一些。這句口號樸素、實在，而又恰當地傳遞了電器作為生活用品
給使用者帶來的附加價值。好的廣告語不僅要震撼人心，還要深入人心，美的的廣告如是。
46 柒牌——男人應該對自己狠一點
分析：選用功夫明星李連杰來做廣告本身就是有吸引力的，而利用他俊朗、健康的外形來為男裝品牌代言，更是再契合不過。“男人”給人的印象通常是粗野的，負責任的、有勇氣的、值得信賴等，比如說一個男人“男人味很足”是很高的褒獎。但是隨著社會的發展，男人，尤其是年輕人中男子女性化越發嚴重，比如現在像“好男兒”“超級男聲”等流行的一些選秀節目就是如此。另一方面，現在市場上渴望“成功”的言論甚囂塵上，在很多報道中都重點突出了“成功人士”艱辛的一面，宣傳了“要成功先要吃苦”的理念，柒牌男裝取巧地抓住了這一時機。
47. 南方周末——深入成就深度
分析：在經過一輪周報熱過后，能夠幸存下來，而且一直占據主流媒體的地位，“深入成就深度”這句口號也成就了南方周末。盡管經過了多次“整風運動”，這份中國知識分子曾經的“理想國”報紙，盡管一茬新人換舊人，因為市場上沒有與之相競爭的對手，南方周末依然是很多人追捧的對象。南方周末之所以有這樣的影響力，源于它的深入。對當前發生的事情，它不像其他媒體停留在報道事情的最粗淺面上，它會繼續追蹤、深入報道，敢言人所難言。
48 雪花啤酒——暢想成長
分析：應該說是2006年的日韓世界杯成就了雪花啤酒。每次球賽開場的前后都會有關于激情暢飲雪花啤酒的廣告出現，后來在CCTV二套的“絕對挑戰”中也長期播出了這一廣告片，球賽是激情的象征，“絕對挑戰”是發現人才的妙處，這些都和“暢想成長”的宣傳口號結合的很好。作為中國啤酒市場的后起之秀，雪花啤酒巧妙地將客戶人群定位在年輕人一族，繞過了與青島啤酒、燕京啤酒、百威啤酒等老牌企業相競爭的局面。
49. 歐萊雅——你值得擁有
分析：歐萊雅請來了在國際上都有影響的鞏俐和章子怡為它的產品做代言，有效地在中國婦女群體中推廣了這一化妝品品牌。歐萊雅比較聰明地將其產品的價格定位在稍稍高出普通消費者水平上，確有良好地維護了它高檔的形象，使得用戶在“心疼”地購買之后，依然能發出“你值得擁有”的感嘆。需要注意的是，在歐萊雅的宣傳片里，“歐萊雅”三字的前面一般都會加上“巴黎”二字，在中國人的心目中，“巴黎”已經是浪漫和情調的代表詞匯，這可謂是歐萊雅公司的“借力打力”之作。
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誰能告訴我十個經典一點的廣告詞？1． Good to the last drop．滴滴香濃，意猶未盡。（麥斯威爾咖啡）
2． Obey your thirst．服從你的渴望。（雪碧）
3． The new digital era．數碼新時代。（索尼影碟機）
4． We lead. Others copy．我們領先，他人仿效。（理光復印機）
5． Impos*le made pos*le．使不可能變為可能。（佳能打印機）
6． Take time to indulge．盡情享受吧！（雀巢冰激凌）
7． The relentless pursuit of perfection．不懈追求完美。（凌志轎車）
8． Poetry in motion, dancing close to me．動態的詩，向我舞近。（豐田汽車）
9． Come to where the flavor is. Marlboro Country．
光臨風韻之境——萬寶路世界。（萬寶路香煙）
10．To me, the past black and white, but the future is always color．
對我而言，過去平淡無奇；而未來，卻是絢爛繽紛。（軒尼詩酒）
11. Just do it. 只管去做。（耐克運動鞋）
12. Ask for more. 渴望無限。（百事流行鞋）
13. The taste is great. 味道好極了。（雀巢咖啡）
14. Feel the new space. 感受新境界。（三星電子）
15. Intelligence everywhere.智慧演繹，無處不在。（摩托羅拉手機）
16. The choice of a new generation.新一代的選擇。（百事可樂）
17. We integrate, you communicate.我們集大成，您超越自我。（三菱電工）
18. Take TOSHIBA, take the world.擁有東芝，擁有世界。（東芝電子）
19. Let’s make thing btter.讓我們做得更好。（飛利浦電子）
20. No business too small, no problem too big.
沒有不做的小生意，沒有解決不了的大問題。（IBM公司）
21.M&Ms melt in your mouth, not in your hand.(M&Ms) 只溶在口，不溶在手。(M&M巧克力)
22.Good to the last drop. (Maxwell) 滴滴香濃，意猶未盡。(麥氏咖啡)
23.Time is what you make of it. (Swatch) 天長地久。(斯沃奇手表)
24.Make yourself heard. (Ericsson) 理解就是溝通。(愛立信)
25.Start ahead. (Rejoice) 成功之路，從頭開始。(飄柔)
26.Things go better with Coca-Cola. (Coca-Cola) 飲可口可樂，萬事如意。(可口可樂)
27.Connecting People.(Nokia) 科技以人為本。(諾基亞)
28.A diamond lasts forever. (De Bierres) 鉆石恒久遠，一顆永流傳。(第比爾斯)
29.Mosquito Bye Bye Bye. (RADAR) 蚊子殺殺殺。(雷達牌驅蟲劑)
30.A Kodak Moment. (Kodak) 就在柯達一刻。(柯達相紙/膠卷)
31.校園“光棍俱樂部”——男人的世界！（金利來服飾）；
32.大學生正常消費——不買貴的，只選對的。（雕牌洗衣粉）；
33.每天有約會——精彩每一天。（雀巢咖啡）；
34.生日大聚餐——美好時光，美味共享……（麥當勞快餐）；
35.好不容易從失戀中解脫——原來生活可以更美的。（美的空調）；
36.朋友間的承諾——真誠到永遠！（海爾電器）；
37.面對導師的贊賞，常說——讓我們做得更好！（飛利浦電器）；
38.應付別人的指責，常說——我就是我……（雪碧飲料）；
39.九月十日寫給導師的賀卡——我們的光彩，來自你的風采。（沙宣洗發水）；
涪陵榨菜：躲過“酸菜劫”，陷入“鈉”爭議撰文 / 程靚
編輯 / 楊潔
一年花了2.4億品牌營銷費、產品提價、賣出了“天價榨菜”之后，涪陵榨菜還是陷入了“增收不增利”局面。
“榨菜茅”涪陵榨菜，最近的日子過得并不輕松。
央視“315晚會”揭開的土坑酸菜事件引發了泡腌菜行業的震動，而就在同一天，珠江經濟臺聯合《消費者報道》雜志也發布了一份“2021年度十大不推薦產品”名單，其中涪陵榨菜旗下的主產品烏江榨菜因鈉含量過高名列其中，該話題甚至一度沖上了微博熱搜。涪陵榨菜不得不迅速出面澄清，稱被點名的產品符合食品安全國家標準。之后，涪陵榨菜還緊急推出了輕鹽版新品。
作為其“ 健康路線”的落地計劃，在3月22日推出烏江輕鹽榨菜的發布會上，涪陵榨菜集團董事長周斌全提出了“雙拓”戰略，“以榨菜為原點，開啟拓品類、拓市場的‘雙拓’戰略，進而實現從‘小烏江’到‘大烏江’的發展。力爭用3-5年時間，把涪陵榨菜公司打造成為產值突破百億元、利稅突破20億元的產業集團。”
但年營收目前還不到30億元的涪陵榨菜，實現自己的“百億”目標并不輕松。
涪陵榨菜在品牌營銷上，一向舍得投入。早在2007年，為了打開市場，它花費上千萬元，在央視新聞聯播后的黃金時段投放了廣告，并簽下知名男星張鐵林擔任代言人。隨著一句“中國榨菜數涪陵，涪陵榨菜數烏江”的廣告詞，涪陵品牌和其烏江榨菜產品的知名度迅速擴展開來。
在2021年，涪陵榨菜的銷售費用由2020年的3.68億元上升至4.75億元，同比上升29.08%；其中品牌宣傳費由2020年的210萬元上升至2021年的2.4億元，占銷售費用比例為50.57%，同比上漲了113倍。
但涪陵榨菜花了大手筆投入去維護的品牌，卻因“315”的一張榜單，而被暴擊。
在3月15日當天，涪陵榨菜遭遇了今年開年以來的最低價，以28.87元/股報收，跌幅9.87% 。從3月16日起，其股價開始有所回升，截至3月26日收盤，涪陵榨菜報價31.40元/股，跌幅2.03%，總市值為278.72億元。相較其2021年2月總市值410億元的高點，已經蒸發了超過130億元。
在澄清鈉含量爭議后不久，涪陵榨菜的輕鹽產品也迅速面世。
3月22日，涪陵榨菜在集團總部舉行了新品發布會，正式推出了減鹽30%以上的烏江輕鹽榨菜。涪陵榨菜集團總經理趙平表示，新品在滿足消費者對健康飲食產品需求的同時，也將引領行業正式進入健康輕鹽的時代，“今年春節以后，升級版烏江輕鹽榨菜開始試銷，在16個預售城市中，短時間內就銷售了2億包。”
此前，據《財經天下》周刊觀察，同樣80g的榨菜，烏江榨菜根據口味的不同，含鈉量有所區分，但大多都高于其他品牌。如烏江榨菜醬香、清香、酸辣口味含鈉量分別為2165毫克/100克，麻辣口味則是2558毫克/100克；而吉香居原味含鈉量為1492毫克/100克，魚泉榨菜原味含鈉量為2120毫克/100克。
而推出輕鹽產品后，根據淘寶官方旗艦店數據顯示，同克重的舊版烏江榨菜鈉含量為2558毫克/100克，涪陵榨菜旗下70克袋裝烏江輕鹽榨菜鈉含量則已降至700毫克/35克。
（圖/涪陵榨菜淘寶官方旗艦店截圖）
更為關鍵的是，以輕鹽榨菜為標志，涪陵榨菜的多元化戰略，也要更進一步。周斌全在發布會上表示，“雙拓”戰略中的“拓品類”，即通過從專注榨菜品類，拓展到烏江調味菜、烏江泡菜、休閑零食、豆瓣醬等品類協同發展；“拓市場”則是從家庭消費市場，拓展到餐飲市場和食品工業消費市場，形成榨菜、下飯菜與休閑零食、醬類互相跨界。
但是，僅僅靠這些，涪陵榨菜能夠抓住消費者的“胃口”嗎？
根據《中國居民膳食營養素推薦攝入量（2013版）》推薦，健康成人每天鈉的攝入量為2200毫克，約等于5克鹽。而一般來說，固體食物中鈉超過600毫克/100克，液體食物中鈉超過300毫克/100克的食品都屬于高鈉食品。據此測算，減鹽后的烏江榨菜新品仍舊屬于高鈉范疇。
“一直都覺得榨菜這種小食不太健康，口味重添加劑可能也放得多。很多時候就是個增味劑，配著素菜和粥吃的。不會多吃，一個月最多買一次。減鹽新品對我來說可能就是嘗個新。”正在減脂瘦身的95后楊萌萌對《財經天下》周刊說。
中國食品產業分析師朱丹蓬也認為，“榨菜賽道本身不具有大健康標簽，未來增長也已觸及天花板，而涪陵榨菜推出的減鹽新品對健康而言意義不大，卻會在很大程度上影響口感。”
作為榨菜行業唯一的上市公司，涪陵榨菜長期依賴的增收利器，就是提價。從2008年至今，涪陵榨菜已經漲價了12次。在去年，還有網友發現，在部分網店中，涪陵榨菜推出的一款“五年沉香禮盒裝”榨菜，凈含量為900克，售價卻高達1521元，堪比茅臺。但隨著公司利潤增速下滑，涪陵榨菜的“提價”策略似乎已經觸碰到了天花板。
根據財報顯示，2021年涪陵榨菜出現增收不增利，營收同比增長10.82%至25.19億元，而歸母凈利潤同比下滑4.52%至7.42億元，扣非凈利潤同比下滑8.49%至6.94億元。2021年，榨菜產品收入占比達88.39%，但是成本卻同比上升了26.81%，毛利率下滑了5.01% 。
對此，公司解釋稱，是由于涪陵榨菜的主要原料青菜頭在2021年年初收購價格猛漲、原料價格畸高，年中大宗商品價格波動引起包裝、輔材等價格大幅上漲，消費品行業在生產端承壓，而在銷售端，經銷體系挑戰加大，也面臨著社區團購等新渠道的較大沖擊。
涪陵榨菜在財報中表示，青菜頭及榨菜半成品受市場供需影響，2021年度價格分別同比上漲約80%和42%，造成公司去年主營業務成本同比上漲了約13% 。
涪陵榨菜的經營模式十分簡單，就是公司通過收購青菜頭，加工成袋裝榨菜，再出售給經銷商回收現金。而重慶涪陵地區生產了全國一半以上的青菜頭，這就成了涪陵榨菜特有的一道護城河。2010年在深交所上市的涪陵榨菜，市場占有率多年來穩居國內首位，是毫無爭議的行業龍頭，在資本市場上還一度被稱為“榨菜茅” 。
從2010年到2021年，公司的營收從5.45億元增至25.19億元，增長了362%；歸母凈利潤從0.56億元增至7.42億元，增長了1225% 。在2021年，涪陵榨菜的榨菜品類毛利率達到了54.80%，同年的2月19日，涪陵榨菜盤中上摸至53.90元的高點，總市值也突破410億元。
但在2021年前三季度，涪陵榨菜就已經出現了“增收不增利”，其前三季度營收同比增長8.73%，但歸母凈利潤及扣非凈利潤分別同比下滑了17.92%和19.22% 。值得注意的是，涪陵榨菜的存貨余額在2018年末為3.3億元；到了2021年前三季度，已增長至4.82億元。庫存量的規模增加，似乎意示著涪陵榨菜開始“不好賣”了。
為了提高營收，涪陵榨菜決定漲價。去年的11月14日，涪陵榨菜宣布對部分產品的出廠價格進行了調整，漲價幅度為3%-19%不等。提價之后，涪陵榨菜在去年第四季度的營收雖然環比出現了下降，但凈利潤卻從第三季度的1.27億元增長至2.38億元。
據公告及川財證券研究所報告統計，自2008年至今涪陵榨菜的12次提價中，其中有4次是直接漲價，即直接提高了榨菜產品的出廠價和零售價，提價幅度最高達19%；其余8次為調整克重或包裝等的間接漲價。
在原材料不斷漲價、成本承壓的情況下，國內包裝榨菜市場卻已經逼近了天花板。數據顯示，從2013年至2019年，國內包裝榨菜市場規模從37.79億元增長至66.88億元，年復合增長率為9.98%，但有機構預測，其在2020-2024年內年復合增長率將下降至8.23% 。而涪陵榨菜作為業內的絕對龍頭，其市場份額的增長空間也已經非常有限。
多重壓力之下，“提價”覆蓋掉成本壓力，也成為涪陵榨菜的無奈之舉。當年很多人印象中只要幾毛錢的袋裝烏江榨菜，單價已經一路上漲到了將近4元，甚至在去年還出現了高端化的“天價榨菜”產品。
據《財經天下》周刊觀察，在目前北京的傳統商超渠道中，涪陵榨菜旗下烏江榨菜產品價格已普遍高于其他品牌。雖然烏江榨菜與吉香居、魚泉榨菜都有推出售價3.5元/袋的80g榨菜，但是烏江榨菜將不同口味及克重劃分更細，定價也不盡相同。
例如，同為一袋70g的原味榨菜，烏江榨菜售價為3.2元，而魚泉榨菜售價為2.5元；以罐裝銷售的300g烏江榨菜下飯菜售價為13.8元，吉香居下飯菜則是266g加贈40g（共306g）售價13.8元。
“去年1月初，我在天貓超市買了2包150g的烏江涪陵脆口榨菜，原價3.5元/包，實際支付優惠為3.33元/包。但是現在點進同一個鏈接同一款產品，已經變成了原價5.5元/包，折后4.4元/包的130g榨菜了。”90后消費者鮑曉果說。
（圖：受訪者提供）
在去年年底涪陵榨菜提價時，朱丹蓬也曾對《財經天下》周刊直言，漲價對涪陵榨菜的階段性利潤增長或許有所幫助，但對2022年的業績及更長遠的提升，卻未必有用。
根據光大證券報告，伴隨提價，涪陵榨菜的銷量出現下滑態勢。數據顯示，2019年，涪陵榨菜價格同比上升8%，銷量下滑了4%；2020年，經過2019年的市場價格消化，銷量表現并不明顯，而到了2021年，價格上漲13%時，銷量再次下滑2% 。
IPG中國首席經濟學家柏文喜也對《財經天下》周刊表示，“過度提價會引發和提升產品的替代效應，現在的涪陵榨菜漲價空間已經逐步收窄，調價手段還需慎用。并且由于價格剛性的存在，即使是受成本影響的調價，在成本下降后，公司也不太愿意進行降價。”
但涪陵榨菜，也仍然“不差錢” 。
根據歐睿數據，以零售額計，包裝榨菜市場集中度在2008年至2019年保持穩步提升，從2008年的46.15%升至2019年的72.2% 。而涪陵榨菜的市場份額更是從2008年的21.28%，較第二名魚泉榨菜的9.56%高出一倍以上；到2019年的36.41%，較第二名魚泉榨菜的11.5%高出兩倍以上。
能成為榨菜行業的巨擘，涪陵榨菜也離不開背后的大股東重慶市涪陵區國資委。天眼查數據顯示，目前重慶市涪陵區國有資產投資經營集團有限公司持股35.26%，為涪陵榨菜的實際控制人。
（圖/《財經天下》周刊攝）
同時，涪陵榨菜也有著眾多小食難以企及的高毛利率。其主營產品榨菜和蘿卜，即便在2021年毛利率同比下降均超5%后，也分別高達54.80%和49.05%，二者都遠高于在2021年上半年毛利率下降6.46%至23.89%的康師傅泡面。
“涪陵榨菜肯定是不差錢的，公司本身的經銷模式也是先打款、后發貨。而且，它的龍頭地位和市占率在那里擺著，吃十年老本可能都沒有問題。只是它需要突破自身天花板，投入大量的人力及財力等去做其他項目的布局。”朱丹蓬說。
從財務數據來看，2021年末，公司資產負債率為7.51%，資產總計77.49億元，負債為5.81億元，賬上擁有的貨幣資金為30.86億元，不存在任何短期借款和長期借款。據界面新聞報道，2021年涪陵榨菜分紅已達到5.77億元，占同年凈利潤的77.76% 。并且，在2021年，涪陵榨菜還完成了32.8億元定增募資，用于新增20萬噸榨菜產能。
“涪陵榨菜在業績增收不增利、主營業務見頂的情況下還在繼續擴產能，是為了鞏固市場占有率，這是企業維護市場地位的必要之舉，也是可持續發展的基本性動作，而大手筆分紅和理財，在一定程度上是為了維護投資者關切的支持股價和提升盈利的訴求。”柏文喜說。
實際上，在推出輕鹽產品，講“ 健康餐飲”故事前，為了擺脫品類單一對公司業績的束縛，涪陵榨菜也一直在試圖開拓第二增長曲線。2014年，公司開始布局多元化發展，先后推出蘿卜和海帶絲等產品；并于2015年斥資1.29億元，收購了四川惠通食業有限責任公司，宣布進軍泡菜領域。但在2021年，其榨菜產品帶來的營收占比仍然達到了88.47%，泡菜等產品在公司總營收中的貢獻，仍然還微不足道。
【涪陵榨菜：躲過“酸菜劫”，陷入“鈉”爭議烏江榨菜廣告嗚哈哈哈】 當時，涪陵榨菜的回復是，微量添加蘿卜，并非對沖成本，而是對市場進行調研測試，為滿足消費者對口感要求更飽滿的需求而定；公司使用的蘿卜，是東北遼寧凌海的原產地蘿卜，主要質量指標遠優于一般蔬菜市場的蘿卜；凌海蘿卜運到重慶涪陵，其成本不比榨菜低。但從中看來，涪陵榨菜里摻入“蘿卜”，似乎并不被廣大消費者認同。
值得注意的是，涪陵榨菜在2021年度財報中顯示，2022年公司面臨高質量快速發展與銷售瓶頸的矛盾，為解決當前困境，公司將以“銷售突破，實現增長”為首要戰略任務，而其中重點工作就包括了狠抓榨菜調價、健康、拉新三大增長點，落實終端調價、升級換版、國潮與健康宣傳三大關鍵動作。
涪陵“榨茅”，在提價手段之外，到底還能不能講出新的故事？
（應受訪者要求，文中楊萌萌、鮑曉果為化名）
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