1、食材:川貝母12克(用川貝末則用6克)、蜂蜜30克 。
2、做法:將川貝母去除雜質并打碎 。川貝母放入燉盅內,加入蜂蜜,隔水燉1小時 。
3、川貝燉蜂蜜是一款美食,材料為川貝母、蜂蜜等 。
【川貝燉蜂蜜】4、川貝是一種百合科、貝母屬的植物,為川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母、梭砂貝母的干燥鱗莖 。前三種按性狀不同分別習稱為“松貝”和“青貝”,后者習稱“爐貝” 。產于中國四川、西藏、青海、甘肅等地 。松貝的最大形態特征就是“懷中抱月” 。
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