1、玉米面豆面白面發糕鍋中蒸30分鐘，撒上一層葡萄干 。
2、玉米面發糕制作方法主料：玉米面150克，蘇打粉3克 。
【玉米面豆面白面發糕蒸多長時間】3、做法：將玉米面放入盆內，加入酵母和適量溫水，拌和均勻，靜置發酵 。待面發酵好后，放入糖、小蘇打揉勻，稍餳一會兒 。將籠屜內鋪上濕屜布，將餳好的玉米面倒入屜內，鋪平，用旺火蒸約15分鐘 。將蒸好的發糕放案板上，晾涼，切成約6厘米見方的塊，即可食用 。
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