主料：瘦肉丁 50克、豆腐丁50克、紅蘿卜30克 。
調料：黃花20克、木耳20克、青蒜20克、雞蛋餅片、蔥花、姜碎、蒜碎、香菜碎、油、鹽、五香粉、胡椒粉、雞粉、生抽、醋、辣椒醬、辣椒油 。
【邵陽米粉臊子的做法有哪些】做法：
1、在熱鍋溫油中放入蔥花、蒜碎、五香粉爆香 。
2、再放入材料肉丁煸炒半熟 。
3、再放入材料肉丁煸炒半熟 。
4、再放入辣椒醬適量炒勻再倒入材料黃花、木耳、豆腐 。然后加少量水 。
5、再加生抽適量和大量的醋，燜2分鐘 。
6、加雞粉適量關火，即可出鍋 。

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