發霉的干葫蘆去皮也是一件比較麻煩的事情，由于大量的水分流失，表皮不好剝去，再去干葫蘆皮的時候，應該將葫蘆放入沸水中浸泡，然后再用堅硬的卡片刮去表皮，但一定小心謹慎 。
1、把葫蘆放在熱水盆里泡一個小時 。
2、取出 ， 擦干水份，稍晾十分鐘 。
3、用卡，從上到下刮皮，力度要均勻 。最后用塑料卡一氣呵成 。
4、放在水里拿絲瓜刀用力刷掉殘留的皮和肉沖洗，使表面光滑 。
5、擦干，并用繩子掛起來就可以 。
【發霉干葫蘆怎么去皮】葫蘆去皮很簡單 ， 注意一些細節就可以了 。葫蘆去皮前要先放在水里浸泡一段時間，然后用廢棄的銀行卡或者竹片從上往下一個順序的刮葫蘆 ， 刮的時候一定注意保護龍頭最好不要折斷 。