1、準備好饅頭 。
2、將刀在冷水上沖一下，再切饅頭片 。
3、將蒜瓣剁成蒜泥，將雞蛋打散，準備好其它調料 。
4、將蛋液均勻的刷在饅頭片上 。
5、稍稍等一會兒，等蛋液吸收后，再刷一層玉米油，靜置幾分鐘，待吸收 。預熱烤箱，上下火180度，熱風烘烤鍵，預熱十分鐘 。
6、玉米油吸收后，涂上一層披薩醬，撒上蒜泥和孜然粉 。
7、將饅頭片均勻的排在烤網上 。
8、將饅頭片放入預熱好的烤箱中層烘烤，22-25分鐘左右，饅頭片表面金黃即可 。
【烤饅頭片兒做法是什么】9、烤好的饅頭片，再抹上點番茄醬或者是沙拉醬即可 。
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