揭秘牛肉白菜包子餡的做法 _揭秘

1、主料：牛肉糜150g，白菜半顆，面粉300g，溫水170g，香蔥1小把。輔料：白砂糖10g，鹽5g，蠔油1勺，胡椒粉適量。
2、步驟：準備牛肉餡，買新鮮牛肉絞成肉泥。香蔥切碎放入牛肉中。
3、調味鹽、蠔油、黑胡椒粉拌勻。
【揭秘牛肉白菜包子餡的做法】4、拌好的肉餡放入冰箱冷藏備用即可。