石斛花的功效與作用 石斛花的功效與作用及禁忌


石斛花的功效與作用 石斛花的功效與作用及禁忌

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石斛花,是石斛開的花,而石斛分布于我國及印度、尼泊爾、錫金等地區 。石斛花具有滋陰、清補、明目、清熱止渴、滋養五臟、延年養顏等功效,而且還具有解郁的獨特功效 。特別是在夏天,用鐵皮石斛花泡水的話,不但能調節腸胃、增強抵抗力,而且還能消暑 。舒緩心情石斛花中含有多種揮發油,具有揮發性,能使人心情開朗,更能緩解精神壓力大、易疲勞、心情煩躁、抑郁等癥狀,因此泡水喝,不僅口感最好,保健功效也最強 。
解酒養胃《本草綱目》記載,氣味:甘、平、無毒 。主治:傷中,除痹下氣,補五臟虛勞羸瘦,強陰益精 。久服,厚腸胃 。石斛具有補五臟、厚腸胃、強陰益精的功能 。石斛花含有豐富的多糖類物質,食用后在胃部產生一種保護膜,減少酒精對胃的破壞,同時增強肝臟的代謝功能,通過體內進行調和,將酒性化解,讓酒醉的人恢復較快 。
明目降火《中國藥學大詞典》稱石斛花為“專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生”,用于小兒發熱、目赤腫痛,虛火牙痛的作用 。石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品 。現代藥理學研究證實:石斛花對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果 。
降低血壓石斛花中含有石斛堿,為胰島補充足夠的營養,迅速激活胰島素,降低血糖;同時激活細胞表面的受體,使血液中的糖分順利進入細胞并加以利用,解決胰 素抵抗問題,從而降低血壓 。
增強免疫力現代科學研究表明,石斛花含有的石斛多糖含量高達22%,能迅速提高人體免疫能力、促進胃液分泌而助消化,從而增強食欲,迅速恢復體質 。健康的免疫力,可使人體抵御疾病的防線 “固若金湯” 。免疫力提高了,生病感冒的機率就自然而然的減少了 。
滋養肌膚人體進入中年后,由于體內的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之變黑或變皺 。石斛花含有的黏液質,對人體皮膚有滋養的作用 。
補益脾胃石斛花是益胃生津藥 。《神農本草經》、《本草再新》中均有記載,稱謂“腸胃藥”,是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用藥物 。現代醫學實驗證實:石斛花對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用,有助于治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性病癥的作用 。
抑制腫瘤石斛花對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性 。臨床用于惡性腫瘤的抑制腫瘤輔助治療,能改善腫瘤患者的癥狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間 。
延年益壽《神農本草經》將石斛花列為具有“輕身延年”作用的圣藥 。現代藥理學研究證實:石斛花含有多種微量元素,對于人體的健康長壽有著密切的關系,對人體的抗衰老作用比一般的藥物更廣泛、更全面 。
營養價值石斛花含石斛堿、石斛胺、石斛次堿、石斛星堿、石斛因堿、6-羥石斛星堿,尚含粘液質、淀粉 。石斛花含有的生物堿在不同的品種中,也是不同的 。
1、多糖成分是石斛花的主要有效成分,多糖成分能夠清除自由基,具有抗氧化活性,可以調節機體免疫力,防治亞健康,減少疾病的產生,抑制腫瘤,延緩衰老 。
2、 石斛花中除含有多糖外,還含有17種氨基酸及多種礦物質是人體必不可少的營養成分 。由此可見,石斛花具有明顯的機體調節功能和防病作用,可以作為保健食品的主要原料之一 。
3、石斛花中還含有聯芐,菲類,銅,酯類化合物 。這些物質有不同程度的抗突變,抗腫瘤活性,如毛蘭素 。還有活血化瘀,抗血栓的作用,如濱蒿內酯 。
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