具體做法如下:
一、主料:
香菇200g、排骨1000g、當歸10g 。
二、輔料:
鹽適量、姜5片、雞精適量 。
三、做法及步驟:
1、排骨洗凈,斬塊;香菇泡發,洗凈切小塊,當歸洗凈;
2、熱鍋加水燒開,將排骨放入,一段時間后撈出洗凈;
【香菇跟當歸怎么一起煲排骨湯】3、將排骨、當歸須放入瓦煲,注入水,大火燒開后放入香菇,改為小火煲煮2小時,加鹽、雞精調味即可 。
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