【茶毛尖如何挑選】1、辨別毛尖好壞要從四步做起，即：看、聞、泡、喝 。從外形上，毛尖條索緊直峰尖、外形細秀勻直，茶色比較純正，茶葉上面有“白毫”顯露，芽頭大小均勻；
2、拿起來聞，能夠嗅到一股板栗的香氣 。沖泡之后的正品毛尖湯色明亮，自帶馥郁清香，在鼻端嗅聞時，可感受到清高純正茶香，沁人心脾 。入口后濃醇爽口，回味無窮 。
3、毛尖具體又分溈山毛尖，信陽毛尖，茅坪毛尖，都勻毛尖，秀山毛尖，黃山毛尖等 。
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