【空氣炸鍋可以做哪些面食】油條、薯片、千層餅、薯餅、餃子和蔥油餅 ?？諝庹ㄥ伿且环N高科技烹飪工具 。其原理是用空氣替代原本煎鍋里的熱油，用近似太陽熱風的對流加熱，以熱風在密閉的鍋內形成急速循環的熱流，讓食物變熟；同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，令食材無需滾油也能達到近似油炸的效果 。
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