1、準備好用料：紅薯熟)100克，低筋面粉100克，黃油50克，糖粉35克，黑芝麻50克，蛋液20克 。
2、黃油軟化加入低筋面粉，挫粗粒狀，拌入糖粉，加入熟紅薯泥，揉成團 。
3、裝保鮮袋，搟成0.5厚，冷藏保存30分鐘 。
4、取出刷上蛋液，撒上芝麻，切條狀 。
【紅薯芝麻脆條怎么做】5、烤箱預熱150度，上下火30分鐘，再燜10分鐘左右即可 。
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