1. 首頁 > 生活經驗 > >

糖醋里脊的營養價值是什么

生活百科里脊

豬里脊肉含百分之8左右的脂肪 ， 百分之18左右的蛋白 ， 其余主要是水 ， 剩下微量礦物質 ， 所以主要營養是高蛋白和鐵 。
糖醋里脊是經典漢族名菜之一 。在浙江菜、魯菜、川菜、粵菜和淮菜里都有此菜 ， 以魯菜的糖醋里脊最負盛名 。
【糖醋里脊的營養價值是什么】糖醋里脊以豬里脊肉為主材 ， 配以面粉 ， 淀粉 ， 醋等作料 ， 酸甜可口 。