本文轉自:央廣網
“東北三件寶 , 人參貂皮烏拉草 , 這句話流傳久遠 。 我們農場也有三件寶:‘迷燈’、鐵耙、苕子草……”7月27日 , 位于江蘇省興化市戴南鎮顧北村的天香農場的162畝生態水稻田的田埂上 , 農場負責人滕根林指著“布防”在稻田里的100盞白色圓柱形的新型蛾類誘捕器幽默地說 。

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布防在稻田里的新型蛾類誘捕器(央廣網發通訊員供圖)
滕根林說 , 白色的罩子里面裝有引誘劑 , 是蟲子喜歡的味道 , 蟲子飛進去就出不來了 。 可以有效誘捕草地貪夜蛾、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、稻縱卷葉螟、大螟、二化螟等大部分蛾類、螟類害蟲 。 當地老百姓稱之為“迷蟲燈” , 這是他們的第一件“寶” 。
曾多年在外打拼的滕根林2012年回到家鄉 , 流轉土地162畝 , 建起了這個農場 , 開始了他的生態種植之路 。 大膽嘗試全年種一季“綠肥” , 種一季水稻的模式 。
放眼稻田 , 綠浪翻滾 。 滕根林說 , 今年他種植的品種為南梗9173 , 因為是用的苕子發酵后作基肥 , 肥效釋放均勻 , 目前已是分蘗后期 , 生長速度明顯快于面上同期栽插的稻田 。

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農民在割苕子為拖拉機“開路”(央廣網發通訊員供圖)
滕根林介紹 , 苕子是一種一年生或越年生豆科草本植物 , 這是他們的第二件“寶” 。 在過去相當長的時間內 , 戴南這一帶的農民通常把它作為一種“綠肥” 。 即上年冬天播種 , 到來年5月初就用拖拉機帶的“犁刀”切碎 , 翻耕 , 放水 , “漚”到6月初時 , 滿田便冒出藍色的氣泡……這時 , 便開始平田插秧 , 其肥效足以夠滿足一季水稻的需要 , 只要在水稻揚花時施一些豆餅作抽穗肥就可以了 , 不需使用化肥農藥 。
在合作社的倉庫里 , 一根竹柄的頭子上 , 裝著一個木制的像“鞋子”一樣的玩意兒映入眼簾 , 滕根林說 , 目前農場這樣的桑樹鐵耙100多把 , 這是他們的第三件“寶” 。 6月21日 , 農場插秧結束 。 7月初他們就組織勞力集中“打耙” , 然后再人工除草兩次 , 就沒有雜草了 。 因此根本不需要化學除草 。 由于生態環境好了 , 其它的病害也隨之消失 。

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農民們在稻田里打耙(央廣網發通訊員供圖)
生態種植也給滕根林帶來“豐收的煩惱” 。 由于不使用農藥化肥 , 水稻產生了一種特殊的清香味 。 因此 , 大量的麻雀常常會飛來覓食 。 合作社只得置放大量的稻草人“嚇唬”它們 , 還得雇人驅趕……
滕根林說 , 第一年水稻單產才175公斤 , 有人笑話他:“吃錯藥了!”經過了10年的種植 , 到去年為止 , 單產稻谷已達500多公斤了 。 經國家權威部門SGS檢測 , 200多個指標全部達到歐盟生態標準 , 零農殘 , 獲得北京五洲恒通頒發的《有機產品認證證書》(CHTC) 。 在第十二屆社會生態農業CSA大會上 , 滕根林作了《生態稻模式》的主題演講 。
問及滕根林的銷售渠道 , 這位走南闖北的硬漢說了四個字:“供不應求” 。 “有好產品就有好銷路 。 ”滕根林說 , 他們的稻谷全部是國家推廣的優良品種 , 大米全部按照國家營養標準軋制 , 并且制作成“米磚” , 根據客戶要求設計個性化包裝 。 目前2022年的大米全部訂購一空 。
【興化市戴南鎮:天香農場“三件寶” 長出生態好水稻】滕根林的三件“生態道具”唱出了“綠色大戲” 。 他說:“沒有好的土壤就沒有好的食材 , 我們賴以生存的土地已經不能再承受太多的化肥和農藥的侵蝕 , 我想做的是重建人與土地的關系 , 通過有機生態的生產方式 , 來為大家提供健康的食材!我會一直在路上!”
