黃瓜豆腐絲怎么做好吃 _黃瓜

涼拌黃瓜豆腐絲的用料：干豆腐2張、黃瓜1根、辣椒1只、鹽適量、陳醋適量、油適量、蒜3瓣。
做法：
1、干豆腐切絲，焯熱水。
2、黃瓜切絲，蒜切沫。
【黃瓜豆腐絲怎么做好吃】3、辣椒剪成絲，加適量油，略微煎制。
4、將干豆腐、黃瓜絲、蒜沫、辣椒油、鹽、陳醋依次放入盆中拌均勻，即可裝盤。