【牙不好的老人吃什么呢 牙不好的老人吃啥呢】

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1、牙齒不好的老人進餐應以流質(如牛奶、豆漿)、半流質(如稀飯、爛面條)、軟食(如發糕、饅頭、軟米飯)為主 。食物要合理烹調，宜軟而爛，應多采用熬、燉、煮、燴、蒸、燒、燜等方法 。少吃煎炸、熏烤以及堅硬的食物 。
2、菜盡量切碎，肉多制成肉糜，水果宜榨汁食用 。粥是牙不好老人的有益選擇，因為其中可加入多種營養物質，極易消化吸收 。

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