
文章插圖
1、首先需要將龜板放在缸內 , 放入充足的清水后 , 用泥將缸口封嚴 , 密封存一個月 。
2、將龜板取出后 , 再次清洗 , 放入缸中浸泡兩個月 。
3、然后在陽光下暴曬、晾干備用 。
【龜板膠的熬制方法 龜板膠如何制作】4、熬膠時 , 用溫水清洗龜板后 , 放入鍋內煎煮24小時后 , 將湯汁撈出 , 再繼續添水煎煮 , 共煎煮三次 , 濾過藥渣 , 放入缸內 , 加少許明礬 , 混合均勻后靜置澄清 。將藥汁放入鍋中加熱熬制 , 形成龜板膠 。
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