1. 首頁 > 生活經驗 > >

荷蘭豆怎么炒

生活百科荷蘭豆

【荷蘭豆怎么炒】1、材料準備：新鮮荷蘭豆(250克、鹽(3克)、糖(1.5克)、蒜末(少許)、淀粉(少許) 。
2、荷蘭豆擇洗干凈 ， 切菱形 ， 鍋中倒水燒開 ， 放少許油和鹽 ， 將荷蘭豆放進去焯一下撈出 。
3、小碗中放鹽、糖和蒜末 。
4、倒少許清水 ， 放一點淀粉調勻備用 。
5、鍋洗凈燒熱 ， 倒一點兒油 ， 將焯好的荷蘭豆放進去炒兩下 ， 立刻放調好的汁 ， 大火快速炒勻即可 。