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1、生榛子含有脂溶性維生素容易被人體吸收，是體弱，病后體虛人群調養的佳品 。生榛子含有豐富的維生素E，具有很好的抗氧化功能，可以潤澤皮膚，有效的防止動脈硬化并有延緩衰老的功效 。
【生大榛子的功效與作用 生大榛子的功效與作用】2、生榛子含有的紫杉酚，對乳腺癌和卵巢癌有一定的治療作用 。生榛子氣味方向，能增強人體的食欲，具有開胃的功能，所含有的膳食纖維能促進腸蠕動，有防止便秘的作用 。
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