方便面和掛面中的營養有什么區別 _方便面

不同點：方便面含有食用油，放置時間一長，方便面中的油脂會被空氣氧化分解，生成有毒的醛類過氧化物。方便面中含有很多食品添加劑和防腐劑，食用大量是有害健康的；掛面由精制面粉制成，不含防腐劑和添加劑。
【方便面和掛面中的營養有什么區別】相同點：面粉的營養。