白蘿卜冰糖汁具有化痰清肺的作用,將蘿卜洗干凈帶皮燉功效更佳 。白蘿卜湯對感冒沒有直接治療作用,但能減輕感冒帶來的鼻塞、咳嗽等種種不適 。尤其適合咳嗽期間飲用,每天1-2次即可 。
【白蘿卜冰糖汁有什么作用】白蘿卜,根莖類蔬菜,十字花科蘿卜屬植物 。生食熟食均可,其味略帶辛辣味 。現代研究認為,白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食欲,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用 。中醫理論也認為該品味辛甘,性涼,入肺胃經,為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之為"蔬中最有利者" 。所以,白蘿卜在臨床實踐中有一定的藥用價值 。
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