1、奶油約200克左右倒入小盆中,用打蛋器中速打,一直打到提起打蛋器奶油能形成穩定的形狀 。在蛋糕上輕輕地摸一層奶油,然后放少許水果(提前一晚用新鮮草莓、圣女果加冰糖和水一起煮約半個小時,放涼后入冰箱冰藏一晚) 。最后用曲奇花嘴裱幾個花,加少許水果裝飾即可 。
【蛋糕上的奶油是什么做】2、奶油當中的脂肪含量是非常豐富的,要比牛奶多很多倍,而且它的成分,比如說蛋白質,乳糖和水分都相對來說是比較少的,但是其中的維生素A還有維生素D都非常的豐富,因此是奶油能給我們的身體及時的補充多種維生素 。
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