果仁蛋糕制作方法

1、準備材料:雞蛋2個、面粉150克、牛奶100克、白砂糖15克、核桃仁2個、花生仁5克、葡萄干5克、食用油10克、泡打粉2克 。
2、容器里放入兩個雞蛋和白砂糖打散 。
3、在雞蛋里倒入純牛奶,攪勻 。
4、攪拌均勻的蛋液里,拌入面粉和泡打粉,攪拌到面糊光滑細膩 。
5、把果仁碎和食用油倒在面糊中 。
6、烤蛋糕機提前加熱,跳燈保溫以后,倒入面糊 。
【果仁蛋糕制作方法】7、面糊倒在蛋糕模具中,蓋蓋烤八到十分鐘,就做好了 。