【可樂雞翅是不是很好吃啊】做法:
1、把雞翅切成塊用鹽腌15分鐘鍋里放油油熱后放入蔥姜片和少許醬油 , 然后放入雞翅翻炒到變色斷生 , 加入可樂以沒過雞翅為主 , 開后小火燉到湯汁濃厚 , 再開大火 , 翻炒一下出鍋。
2、將雞翅用熱水抄一個然后倒入鍋中 , 加上可樂和姜片 , 可樂要高過雞翅 , 大火把可樂燒沸 , 然后小火慢慢燉 , 燉到湯汁濃厚 , 再開大火加上一點鹽翻炒一下出鍋 。
3、雞翅用可樂、醬油、糖腌30分鐘左右 , 再放入烤箱內烤1-2個小時 , 轉面再烤30分鐘即可 。也可以把腌好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色 , 再用腌料將炸好的雞翅混合煮滾 上桌前淋上少許檸檬汁 做可樂雞翅要用一般的可樂 , 不要用低糖可樂 , 因為那里面加了甜味劑 , 加熱后會有苦味 。
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