醪糟是煮啤酒中關鍵的原料之一 ， 在煮啤酒中加入適量的醪糟可以提味 ， 增加煮啤酒的口感 ， 使煮啤酒的味道更加濃郁 。
材料：啤酒 ， 醪糟 ， 冰糖 ， 紅棗 ， 枸杞；
【煮啤酒不放醪糟可以嗎】做法：
1、 將紅棗、枸杞用水泡發 ， 清洗后瀝干水份 。
2、 將啤酒倒入鍋中 ， 放入紅棗、枸杞煮沸 。
3、 下醪糟 ， 煮10分鐘 ， 幾粒冰糖調味 ， 即可 。
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