1、準備好基本材料：蔥姜蒜 ， 將肉切成片 ， 豆角切段 ， 放好備用 。
2、油鍋燒熱 ， 倒入蔥姜蒜 ， 翻炒幾秒后倒入切好的肉片 ， 翻炒至肉熟變色 。
3、倒入線豆角 ， 反復翻炒直至變色 。
4、加入醬油、鹽、胡椒粉適量 ， 繼續翻炒至調料和豆角充分混合 。
5、倒入適量水 ， 剛剛淹沒豆角為宜 。加蓋子燉15分鐘 ， 期間注意水分 ， 少了要在添水 。
6、15分鐘后 ， 出鍋就可以吃啦 。
【線豆炒肉做法大全】7、豆角一定要多燉 ， 半生不熟吃容易中毒 。
1、準備好基本材料：蔥姜蒜 ， 將肉切成片 ， 豆角切段 ， 放好備用 。
2、油鍋燒熱 ， 倒入蔥姜蒜 ， 翻炒幾秒后倒入切好的肉片 ， 翻炒至肉熟變色 。
3、倒入線豆角 ， 反復翻炒直至變色 。
4、加入醬油、鹽、胡椒粉適量 ， 繼續翻炒至調料和豆角充分混合 。
5、倒入適量水 ， 剛剛淹沒豆角為宜 。加蓋子燉15分鐘 ， 期間注意水分 ， 少了要在添水 。
6、15分鐘后 ， 出鍋就可以吃啦 。
【線豆炒肉做法大全】7、豆角一定要多燉 ， 半生不熟吃容易中毒 。