可樂雞翅,以雞翅和可樂為主料制作而成 。味道鮮美,色澤艷麗,雞翅嫩滑,咸甜適中,又保留了可樂的香氣,深受大眾喜歡 。
國外有道菜叫coca-chicken,是用可樂番茄醬制作的 。
【可樂雞翅起源】后來臺灣人改用醬油代替,后傳入中國大陸,在中國大陸用焦糖色燒雞翅很常見,山東濟南的一個餐廳發現用可樂更方便,于是使用,由此傳開 。
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