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1、紫薯含有豐富的纖維素，可以促進腸胃的蠕動，也可以改善消化道的環境，可以起到保護腸胃的作用，有利于避免一些胃腸道疾病的發生，同時紫薯含的脂肪含量比較低，減肥期間可以適當應用，達到減肥瘦身的效果 。
【紫薯和紅薯哪個有減肥功效 紫薯的功效與作用減肥】2、同時紫薯中含有豐富的硒和鐵元素，可以起到抗疲勞和補血的作用，也可以有效的起到防癌和抗癌的作用，同時也可以增加自身的免疫力，增加抵抗力 。
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