潑雞蛋怎么做

材料:生雞蛋一個、香油、剛煮沸的水一壺 。
步驟:
1、取一枚生雞蛋 , 一個碗 。
2、將雞蛋打入碗中 。
3、用筷子將雞蛋打散 。
4、用剛剛燒開的水高高沖入 。
5、再倒入適量香油即可 。
【潑雞蛋怎么做】潑雞蛋俗稱“雞蛋花” , 食用之后有安神鎮靜的作用 , 還比較有營養 。對于心煩氣躁 , 失眠焦慮 , 疾病初愈長久睡不著覺的人有很好的去火作用 。