1、準備好食材 。
2、軟化的黃油中，加少許食鹽 。
【淡奶曲奇如何做】3、加入糖粉，打至蓬松 。
4、分次加入淡奶油，打至完全融合 。
5、篩入低筋面粉，用刮刀輕輕地拌于無干粉 。
6、裝入裱花袋中 。
7、均勻擠在不粘烤盤中 。
8、送入預熱好的烤箱中層，上火180、下火160，烤20分鐘 。
9、最后幾分鐘注意觀察 。
10、晾涼后密封保存 。
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