冬菇燴白菜怎么做 _冬菇

【冬菇燴白菜怎么做】1、主料：白菜200克，輔料：干香菇3克，調料：鹽5克，豬油10克，味精1克。
2、用溫水泡冬菇，去蒂洗凈；白菜洗凈切成3.5厘米段。
3、將油熬熱，放入白菜炒至半熟，再將鹽、冬菇、味精放入，加點肉湯或水，蓋上鍋蓋燒爛即成。