1、干凈黃瓜，切成條條 。
2、姜 ， 蒜，辣椒切成碎末 。
【爽口腌黃瓜做法是什么】3、油加熱，倒入姜蒜辣椒碎末，爆香 ， 倒入生抽和香醋 。稍熱下 。
4、把腌好的黃瓜拿出來，擠干水分 ， 倒入調好的料 。
5、拌勻，就可以開吃了 。

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