【粗纖維蔬菜有哪些? 粗纖維蔬菜有哪些,利于便秘】
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1、粗纖維蔬菜：黃豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黃花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹筍、鞭筍、蘆筍、洋蔥、芥菜、牛皮菜、綠豆芽、香菜、茄子、海帶、紫菜、發菜、海藻等 。其中以筍類食物中所含有的粗纖維最為豐富 ， 可達到30-40%的含量 。
2、另外 ， 粗纖維食物是指每百克食物含粗纖維2克以上的食物 。
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