1、材料:蘿卜、貢丸、蔥花 。
2、調料:鹽、醬油、冰糖、雞精 。
3、將貢丸去包裝殼,放在案板上對半切開,待用 。
4、將蘿卜洗凈,放在案板上切成小塊,待用 。
5、燒鍋倒油燒熱,下入蘿卜翻炒一下 。
6、隨后,加一些水煮開 。
7、接著,合入貢丸翻動一下 。
8、然后,加點醬油、鹽、冰糖調味,煮至蘿卜斷生熟軟 。
【貢丸燒蘿卜】9、最后,合入蔥花,加點雞精炒勻,即可 。
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