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1、牛膀子指的是牛蒡子，牛蒡子本身屬于一種中藥，具有疏散風熱、清熱利濕、涼血解毒、利咽散腫的功效，可以有效的預防風熱感冒 。對于咽喉腫痛、口舌生瘡、大便干燥等上火現象，也有很好的輔助治療作用 。
【牛膀子功效與食用方法 牛蒡根泡水喝竟有6個害處】2、一般建議可以把牛蒡子熬水之后放涼飲用，可以有效的吸收其中的營養成分，也可以選擇使用牛蒡子和薄荷混合在一塊兒沖水飲用，可以清熱利濕、疏肝解郁 。
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