蛋黃沙拉羹制作方法 _黃沙

1、我們打入兩個雞蛋，只保留蛋黃。
【蛋黃沙拉羹制作方法】2、然后加入雞蛋殼4個半殼的溫開水。
3、我們再用攪拌器攪散。
4、然后我們用濾網過篩一下。
5、然后用湯勺弄掉浮末。
6、最后用盤子蓋住碗，冷水上鍋蒸8分鐘，然后燜兩分鐘，最后倒扣在盤子上即可開動了。