惠山區(qū)美食有大浮楊梅、清水油面筋、惠泉黃酒、無錫肉骨頭、油酥等 。
1、大浮楊梅：產(chǎn)于市郊大浮山、馬跡山 。有近千年栽培史，江南是楊梅的發(fā)源地 ， 古稱楊梅為吳越佳果 。大浮楊梅肉厚核小，酸甜可口 ， 有烏梅、白荔枝、大葉細(xì)蒂等10多個(gè)品種 。
【惠山區(qū)美食】2、清水油面筋：無錫油面筋很出名，飯店用它配料，可翻多種菜肴，家常用于佐飯、做菜、燒湯均宜 。無錫民間還有個(gè)習(xí)俗，逢到節(jié)日合家團(tuán)聚，飯桌上少不了一碗肉釀?dòng)兔娼睿允緢F(tuán)團(tuán)圓圓 ， 增加快樂氣氛 。油面筋早已成為無錫著名的土特產(chǎn)了 。
3、惠泉黃酒：惠泉黃酒是江蘇省無錫市惠山區(qū)的特產(chǎn) 。無錫惠泉黃酒酒色為琥珀色，晶瑩明亮、富于光澤 。當(dāng)酒液滋潤到整個(gè)舌面 ， 感覺到酒質(zhì)協(xié)調(diào)、柔和順口、清爽冰涼、別具風(fēng)味 。無錫米品質(zhì)好，明代時(shí)列為皇室御用米，專建“無錫倉”，用以貯存無錫米 。
4、無錫肉骨頭：“無錫肉骨頭”又稱“醬排骨”，是無錫歷史悠久的著名地方風(fēng)味菜肴 。它肉質(zhì)酥爛，味香濃郁 ， 肥而不膩，甜咸適口，色澤紫紅，香氣撲鼻 。相傳此菜始于宋朝，由無錫城里一家熟肉店在被其接濟(jì)過的“濟(jì)公活佛”的幫助下創(chuàng)制而成 ， “無錫肉骨頭”便由此出名，歷代相傳 。
5、油酥：惠山最著名的小吃莫過于油酥 ， 惠山油酥有個(gè)別致而有趣 的名稱：金剛肚臍 。選用上等白面粉加豆油拌和再釀進(jìn)椒鹽餡心，撒上芝麻制成，特點(diǎn)是素、香、肥、酥、甜感適中 。

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