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【吃枸杞冬天怎么吃最養生 枸杞冬天吃好還是夏天吃好】1、不要過量食用 。現在，很多關于枸杞子毒性的動物實驗證明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以長期食用 。但任何滋補品都不要過量食用，枸杞子也不例外 。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適；如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右 。
2、直接嚼著吃效果更好 。用枸杞子泡水或煲湯時，其中的藥效并不能完全發揮出來 。由于受水溫、浸泡時間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中 。直接用嘴嚼，對枸杞子中營養成分的吸收會更加充分，更有利于發揮枸杞的保健效果 。但嚼服枸杞子時要注意，在吃的數量上最好減半，否則容易滋補過度 。
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