1、材料：干銀耳10g，冰糖30g，醇品咖啡1袋，枸杞5g，開水150ml 。
2、干銀耳用溫水浸泡漲發 。
3、浸泡好的銀耳洗凈，瀝水 。
4、將銀耳放入煮鍋中，加入適量水，大火煮開，換小火燉煮20分鐘 。
5、加入枸杞、冰糖，繼續燉煮5分鐘 。
6、將煮好的銀耳裝入咖啡杯中 。
7、將咖啡放入大杯中，用開水沖泡好 。
【銀耳咖啡教程】8、將沖泡好的咖啡加入裝銀耳的咖啡杯中，攪勻即可 。
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