【小藥果酸自制教程】1、準備制作小藥的原料:草莓300g、酸梅粉300g、檸檬干50g、麥芽糊精200g、蜂蜜100g、紅糖100g、誘食劑30g、純凈水1500ml、味精20g、首先我們把草莓洗干凈,然后用榨汁機打成汁液,檸檬干用東西拍成碎末 。
2、東西準備的差不多了取來一口鍋,倒入水燒開然后放入麥芽糊精跟紅糖大火熬制,熬制大約10分鐘的時候倒入酸梅粉跟草莓汁混合攪勻,然后不停的攪拌熬制,5分鐘以后倒入誘食劑跟味精繼續熬制,看著比之前濃稠了放入檸檬干,快速攪拌繼續熬制比濃稠的不行,然后關火這款果酸小藥基本就制作好了,放涼以后倒入蜂蜜攪勻 。
