誰會炸雞蛋果子 _雞蛋

1、適量雞蛋清水、酵母、白糖、色拉油混合；
2、倒入適量面粉混合成面團發酵；
3、面團發酵至原來面團的兩倍大；
【誰會炸雞蛋果子】4、取一塊發好的面團按扁，刷上清水后沾滿面包糠；
5、鍋中倒油燒熱后放入餅坯子，炸制金黃后撈出控油即可。