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【菠菜跟豆腐能一起吃嗎 菠菜跟豆腐可以一起吃嗎】1、菠菜跟豆腐是不能一起吃的 。
2、菠菜含有草酸 ， 這種草酸與豆腐中的鈣如果結合在一起是不利于人體吸收和利用 。而菠菜經水焯一下不含有草酸 ， 這樣就與豆腐搭配在一起是不影響營養吸收 ， 所以是從科學的角度上看豆腐和菠菜是能夠放在一起吃 。菠菜不宜和奶制品放在一起吃 。
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