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檳榔果怎么吃

生活百科檳榔

說到檳榔的吃法 ， 臺灣人是很有一套技巧的 ， 他們把采收后的檳榔 ， 剝除果蒂和較老的部分 ， 先取由彰化引進的帶有胡椒香氣的荖葉 ， 再攪勻石灰 ， 用小刀涂少許在葉上 ， 將之卷起 。然后切開檳榔 ， 將已卷好的荖葉夾放在中間 ， 這樣老藤、石灰、檳榔一起嚼食 。據說 ， 如果三者缺一 ， 檳榔不僅食之無味 ， 人們還會認為你是一個毫無感情的冷血動物 。
【檳榔果怎么吃】吃檳榔由于三物混合后即呈紅色 ， 食者邊嚼邊吐 ， 吐出來的汁液如同鮮血一般 ， 而嘴角、牙縫都是一灘灘“血跡” ， 雖不雅觀 ， 但嚼起來臉頰紅潤 ， 血脈賁張 ， 全身暖洋洋的 ， 如同喝了一杯薄酒 ， “兩頰紅潮增嫵媚 ， 誰知儂是醉檳榔 ， ”那種滋味非親嘗者無法言喻 。因此 ， 在臺灣吃檳榔者不僅限于青年男女 ， 就連已無牙齒的老者也將“三合物”絞碎后嚼食過癮 。