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1、葛根的主要藥效就是解肌退熱，透疹，生津止渴，升陽止瀉 。常用于表證發熱，項背強痛，麻疹不透，熱病口渴，陰虛消渴，熱瀉熱痢，脾虛泄瀉 。
【葛根粉的十大功效與作用 野葛根粉的功效與作用】2、葛根粉為豆科植物的塊莖，經水磨而澄取的淀粉，有藥用價值 。主要營養成分有糖類、蛋白質、脂肪及維生素和無機鹽 。在眾多人們流行養生、健身的時候，有好多醫食同源的食物，都被很多人所重視，包括葛根 。
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