【虱目魚怎么吃】虱目魚的吃法有：酸筍絲魚湯、虱目魚豆腐湯、虱目魚肚湯等等 。虱目魚屬廣鹽性的熱帶魚類 ， 在太平洋、印度洋均有分布 ?！笆眶~”名稱的由來，可能與最初看到的虱目魚苗形狀大小似虱子有關 。虱目魚體呈梭形 ， 體背綠色，腹部白色，體被細圓鱗 。尾鰭甚大、深叉、體型瀟灑美觀 。臺灣虱目魚肉質細嫩，味道鮮美，吃法多樣，頗受消費者喜愛 。
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