1、雞蛋2只 , 南瓜適量,低筋面粉約70G,奶粉適量 , 糖10G左右 , 泡打粉少量 。
2、南瓜煮熟,搗成泥,盡量去掉水分,蒸的應(yīng)該更好些 。
3、加入奶粉,拌勻 。
4、蛋白蛋黃分離 。
5、蛋黃中加入南瓜泥,低粉,拌勻 。
6、混合蛋白蛋黃 。
【南瓜杯子蛋糕的做法】7、裝入紙杯,烤箱大概130度,15分鐘左右就夠了 。
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